5 Resep Sarapan yang Mudah dan Sehat untuk Diet Keto

5 Resep Sarapan yang Mudah dan Sehat untuk Diet Keto
Diet ketogenik atau diet keto adalah diet yg menerapkan pola makan rendah karbohidrat & tinggi lemak. Jila konsumsi lemak normal hanyalah 20-30 %, diet ketogenik menganjurkan asupan lemaknya hingga mencapai 60-70 %.

Nah, Knda bisa membangun sajian diet keto sendiri bareng praktis, lho! Beberapa resep diet keto dalam bawah ini bisa Knda pakai menjadi sajian sarapan yg praktis didesain dalam waktu singkat. Namun, ingat buat konsultasi ke dokter terlebih dahulu sebelum menjalani diet ini, ya.

Prinsip bahan masakan yg boleh & dihentikan muncul dalam sajian diet keto

Pada dasarnya, Knda wajib mengurangi karbohidrat dalam setiap masakan Knda. Berikut ialah daftar bahan masakan yg wajib Knda kurangi dalam diet keto:

Makanan yg mengandung gula mirip soda, juz buah, smoothies, kudapan manis, es krim, & permen.
Biji-bijian atau pati mirip produk berbahan tepung tepung terigu, nasi, pasta, & sereal.
Semua buah-buahan kecuali buah berry mirip rapsberry, blueberry, atau stroberi.
Kacang-kacangan contohnya kacang polong, kacang merah, & buncis.
Sayuran akar-akaran atau umbi-umbian mirip kentang, ubi jalar, wortel, & lobak.
Lemak nir sehat. Batasi konsumsi minyak botani olahan atau mayonaise.
Saus, terutama yg mengandung gula & lemak nir sehat.

Sementara itu, terdapat beberapa bahan masakan yg wajib Knda masukkan ke dalam resep diet keto, dalam antaranya:

Daging merah, steak, ham, sosis, & daging ayam.
Lemak ikan berasal salmon, tuna, & ikan kembung.
Telur ayam kampung atau telur yg diperkaya bareng asam lemak omega-tiga.
Mentega
Berbagai jenis keju
Kacang-kacangan contohnya almond & kenari.
Minyak sehat mirip minyak zaitun, minyak kelapa, & minyak alpukat.
Buah alpukat.
Sayuran rendah karbohidrat mirip sayuran hijau, tomat, bawang putih, & paprika.
Bumbu yaitu garam, merica, & rempah-rempah.

Daftar resep diet keto buat sarapan

1. Omelet fungi
Sumber: http://www.taste.com.au/recipes/mixed-mushroom-omelette/806c1c49-ef66-48da-9365-aa427e1dba63
Kandungan gizi: 77% lemak, 20% protein, tiga% karbohidrat

Bahan-bahan:

tiga buah telur
tiga buah fungi
1 sdm keju parut
bagian bawang bombai
1 sdm minyak zaitun
Sedikit garam & merica

Cara pembuatan:

Kocok telur dalam mangkuk & masukkan garam & merica secukupnya. Kocok hingga lembut.
Panaskan minyak zaitun dalam dalam wajan bareng taraf barah sedang.
Masukkan telur ke dalam wajan. Tunggu selama 1-2 menit.
Saat telur mulai matang namun terdapat bagian yg mentah dalam atasnya, taburi bareng keju, fungi, & bawang bombai dalam atasnya.
Lipat telur menjadi 2 bagian. Saat mulai kecokelatan, angkat telur & hidangkan.

2. Daging panggang bareng bayam
Sumber: http://www.taste.com.au/recipes/asparagus-pumpkin-goats-cheese-frittata/9dfe6ac8-cf8a-4207-a3c2-5248138e6e30
Kandungan gizi: 81% lemak, 16% protein, 2% karbohidrat

Bahan-bahan:

2 buah telur
4 sdm whip cream
50 gram bayam
30 gram daging asap
30 gram keju parut
sdm mentega
Garam & merica secukupnya

Cara membangun:

Panaskan panggang dalam suhu 175 derajat Celcius.
Goreng daging asap bareng mentega dalam wajan, masak hingga garing. Kemudian masukkan bayam.
Kocok telur & whip cream lalu tuangkan ke dalam loyang panggang.
Tambahkan daging asap & bayam yg tersebut digoreng, masukkan jua keju dalam atasnya. Panggang selama 25-30 menit dalam suhu 175 derajat Celcius.

tiga. Pancake blueberry & whip cream
Sumber: https://www.mykonos-tanaman.gram/en/fruit-forest-pancakes/
Kandungan gizi: 83% lemak, 12% protein, 4% karbohidrat

Bahan-bahan:

1 buah telur
1 keju
sdm serbuk psyllium husk
1 sdm minyak kelapa

Toping:

2 sdm raspberry, blueberry, atau stroberi
4 sdm whip cream

Cara membangun:

Campurkan seluruh bahan ke dalam mangkuk & aduk hingga sejenis. Biarkan selama lima menit.
Panaskan minyak kelapa ke dalam wajan. Tuangkan adonan pancake & masak bareng barah sedang selama tiga-4 menit dalam setiap sisinya. Bolak-pergiagar nir gosong.
Sajikan bareng blueberry atau buah berry lainnya.

4. Bubur kelapa
Sumber: https://realfood.tesco.com/recipes/seven-grain-porridge-with-seeds-and-berries.html
Kandungan gizi: 89% lemak, 8% protein, tiga% karbohidrat

Bahan-bahan:

1 sdm mentega
1 buah telur
1 sdm tepung kelapa
1 sdt serbuk psyllium husk
4 sdm krim kelapa
Sejumput garam

Cara membangun:

Campurkan bahan-bahan dalam panci bareng barah mini. Aduk hingga mendapatkan tekstur yg diinginkan.
Sajikan bareng santan atau krim. Knda jua bisa menambahkan toping buah beri dalam atasnya.

lima. Chocolate latte
Sumber: https://www.southernliving.com/food/holidays-occasions/hot-chocolate-apple-cider-recipes
Kandungan gizi: 87% lemak, 12% protein, 1% karbohidrat

Bahan-bahan:

sdm serbuk kakao (cokelat)
1 buah telur
1 sdm minyak kelapa
gelas air hangat
 jumput ekstrak vanili

Cara membangun:

Masukkan seluruh bahan ke dalam blender & haluskan. Sajikan hangat-hangat.
loading...

0 komentar untuk 5 Resep Sarapan yang Mudah dan Sehat untuk Diet Keto