Ikan Tuna Atau Ikan Salmon, Mana yang Lebih Sehat

Ikan tuna & ikan salmon, keduanya adalah asal masakan yg mengandung berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Selain mengandung omega-tiga yg tinggi, timbul poly nutrisi lain yg nir kalah krusial dalam dalam tuna & salmon, galat satunya artinya protein. Kandungan kolesterol dalam dalam ke 2 ikan ini pun rendah.

Karen Ansel, R.D., juru bicara buat Academy of Nutrition and Dietetics, mengatakan bahwa salmon & tuna adalah ikan terbaik buat dimasukkan ke dalam sajian masakan Knda Namun, meskipun proteinnya sama-sama tinggi, timbul disparitas kalori dalam ke 2 ikan tadi, misalnya dikutip berdasarkan Muscle and Fitness.

Salmon sanggup memiliki kalori lebih poly. Tapi buat Knda yg aktif, ini bukan hal buruk. Untuk ekstra 16 kalori per porsi salmon, Knda juga mendapatkan lemak jantung sehat, kira-kira misalnya kalsium dalam segelas susu, & jumlahnya sama beserta vitamin D yg diharapkan setiap hari, yg hampir nir sanggup ditemukan dalam masakan lain, termasuk tuna, terperinci Karen.

Bukan itu saja disparitas antara 2 ikan yg juga lezat disantap sebagai sashimi ini. Berikut perbandingan lengkapnya misalnya dikutip berdasarkan MensHealth:

Mana yg memberi lebih poly tenaga?

Ikan salmon: Setiap 200 gram ikan ini akan memberi Knda vitamin B6 & B12, yg membantu Knda melepaskan tenaga berdasarkan setiap masakan yg Knda makan. Jadi saat Knda makan salmon sashimi, berbagai tenaga yg akan Knda sanggup.

Ikan tuna: Tuna menyampaikan tenaga yg berasal berdasarkan kalori per gram berat ikan tadi. Tapi ikan salmon lebih poly memiliki kalori, yaitu 1.4 kalori.

Mana yg lebih baik buat otot?

Ikan salmon: Para peneliti yg melakukan studi berdasarkan Texas AdanM University mengatakan protein bukanlah satu-satunya bahan buat kesehatan otot. Faktanya, para laki-laki yg mengonsumsi kolesterol dalam jumlah sedang sanggup membangun otot lebih baik berdasarkan yg mengonsumi masakan kolesterol rendah. Para peneliti memiliki pandangan bahwa kolesterol sanggup memperbaiki otot. Kandungan kolesterol salmon yaitu 55mg, tidak sinkron beserta tuna yg mengandung 44mg.

Ikan tuna: 100 gram tuna akan menyampaikan Knda protein seberat 23,4 gram, dibandingkan beserta salmon yg hanya 19,8 gram. Itulah mengapa tuna lebih memiliki kualitas dalam menyampaikan asupan protein bagi otot dibandingkan salmon. Tuna sendiri, sebagai ikan bahari, adalah ikan yg paling poly memiliki protein.

Mana yg lebih efektif buat pemulihan tubuh?

Ikan salmon: Setiap 100 gram salmon memiliki kandungan omega-tiga sebanyak 2,018 mg dibandingkan tuna yg hanya memiliki 243 mg. Studi berdasarkan European Journal of Clinical Nutrition menemukan asam lemak ini membantu buat merendahkan peradangan, yg akan membangun pemulihan Knda lebih efektif.

Ikan tuna: Seperti dilaporkan FDA, ikan tuna memiliki merkuri 27 kali lebih poly dibandingkan salmon. Jadi, pengolahannya umumnya makan saat lebih usang buat menghilangkan merkuri & mungkin saja poly nutrisinya yg hilang selama proses tadi.

BACA JUGA:

Makanan super buat tingkatkan gizi anak
Manfaat wasabi buat kesehatan kita
Protein, krusial bagi penderita kanker

loading...

Penulis: upiknugroho8117