Dibuang Sayang, Ini 3 Manfaat Kulit Telur Bagi Tubuh Manusia

Dibuang Sayang, Ini 3 Manfaat Kulit Telur Bagi Tubuh Manusia
Kebanyakan orang umumnya hanya memasak bagian putih & kuning telur buat dikonsumsi. Cangkang telur pun berakhir kepada dasar kawasan sampah. Namun mungkin, selesainya membaca artikel ini Knda akan mulai tertarik buat mencoba ngemil kulit telur. Lho, memangnya cangkang telur bisa dimakan?

Tentu saja! Jadi, jangan buang dulu kulit telur residu masak makan siang Knda. Simak jua bermacam-macam manfaat kulit telur yg ternyata baik buat menunjang kesehatan tubuh.

Apa yg terkandung dalam kulit telur?

Tekstur cangkang telur yg keras terbuat menurut kalsium karbonat, bentuk kalsium yg paling awam. Kalsium itu sendiri adalah keliru satu mineral krusial yg kita butuhkan agar tubuh selalu berfungsi beserta baik.

Satu cangkang telur mengandung lebih kurang 40 % kalsium. Setengah menurut kulit telur ini saja sudah bisa memenuhi kebutuhan kalsium harian orang dewasa, yaitu 1.000 mg per hari.

Selain kalsium, kulit telur jua mengandung mineral lainnya termasuk strontium, fluorida, magnesium, selenium, hingga protein. Semua zat gizi tadi jua berperan dalam menjaga kesehatan tulang.

Berbagai manfaat kesehatan menurut kulit telur

1. Memenuhi kebutuhan kalsium harian

Kandungan kalsium yg timbul kepada kulit telur lebih cepat diserap sang tubuh daripada suplemen kalsium yg timbul kepada pasaran. Hal ini dibuktikan sang penelitian kepada tikus & babi.

Selain buat menjaga kekuatan tulang & gigi, kalsium jua dibutuhkan buat membantu jantung memompa darah ke seluruh tubuh & memproduksi detak jantung lebih teratur. Kalsium jua bertindak menjadi obat penenang alami yg menenangkan sistem saraf buat mengurangi rasa sakit, sekaligus menghentikan perdarahan waktu kita terluka.

dua. Mengurangi risiko osteoporosis

Osteoporosis adalah pengeroposan tulang, yg bisa menaikkan risiko patah tulang. Osteoporosis awam tampak kepada usia lanjut, namun awal perkembangannya bisa dimulai semenjak usia belia. Pengeroposan tulang ini kepada umumnya diakibatkan sang kurangnya asupan kalsium dalam sajian masakan sehari-hari. Seiring beserta bertambahnya usia, taraf kalsium alami pun jua mulai menurun.

Sebuah studi yg dilakukan kepada perempuan pascamenopause menemukan bahwa serbuk cangkang telur bisa memperkuat tulang yg mengalami osteoporosis. Dalam tubuh, cangkang telur bekerja mengikat vitamin D & magnesium buat menaikkan kepadatan mineral tulang. 

Studi yg sama jua melaporkan bahwa serbuk cangkang telur mungkin lebih efektif dalam mengurangi risiko osteoporosis daripada suplemen kalsium.

tiga. Menjaga kesehatan persendian

Aika Knda intip bagian dalam cangkang telur, Knda akan menemukan selput transparan tipis yg melapisi dindingnya. Knda jua bisa melihatnya lebih kentara ketika mengupas telur panaskan. Selaput ini umumnya melekat kepada bagian dalam kulit telur.

 Beberapa penelitian menawarkan bahwa suplemen vitamin yg mengandung membran cangkang telur bisa menjaga kesehatan persendian Knda. Pasalnya, selaput kulit telur terbuat menurut kolagen, kondroitin sulfat (penyusun jaringan tulang rawan), glukosamin, & nutrisi lainnya.

Kolagen itu sendiri dilaporkan berguna buat mengurangi nyeri sendi output osteoarthritis & rematik. Akan namun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut buat mengetahui apakah suplemen kulit telur sungguh efektif dalam hal ini.

Bagaimana cara membuatnya buat dikonsumsi?

Aika Knda tertarik beserta manfaat kulit telu, Knda bisa mengolahnya sendiri kepada tempat tinggal. Pertama-tama, cuci higienis cangkangnya & panaskan selama beberapa menit buat mematikan bakteri & zat asing yg melekat (termasuk timbal, aluminium, kadmium, & merkuri).

Kemudian, tumbuk atau blender cangkang telur hingga menjadi serbuk. Pastikan buat menggilingnya hingga sungguh halus. Bagian pinggiran kulit telur yg cenderung tajam bisa melukai tenggorokan atau kerongkongan Knda bila ditelan utuh. Knda bisa menambahkan serbuk kulit telur ini kepada masakan atau mencampurnya beserta minuman Knda.

Alternatifnya yg lebih kondusif, Knda bisa membeli suplemen kulit telur kepada toko kesehatan terdekat. Belakangan ini, serbuk cangkang telur poly diolah menjadi suplemen kalsium alami.
loading...

0 komentar untuk Dibuang Sayang, Ini 3 Manfaat Kulit Telur Bagi Tubuh Manusia